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1686 期
2018年,外賣已經步入新格局。
◎?內參君
內參君觀察到,之前活得順風順水的外賣品牌,進入2018年之后,開始舉步維艱,一些隱藏了近兩年的痛點,開始顯現,吞噬老板們的利潤。
● ?別家都是那樣做滿減,我學起來總是虧錢;
● ?新店扶持期一過,沉到底部上都上不來;
● ?平臺規則說變就變,如何以不變應萬變?
● ?都知道要用數據分析問題,但不知道怎么用;
……
經歷了幾十次課程的深度打磨、調查了千余外賣老板的實際難題,我們發現:
對于連鎖品牌來說,很容易遇到多店多開多虧的問題,或者有的店賺錢有的不賺錢,一套思路沒辦法統籌所有店面……而對于小餐企來說,單點突破也許是自己的優勢,一味模仿卻不能解決系統問題。
為了更切實地幫助老板們解決這些外賣中的痛點,為餐飲老板系統修煉外賣功力提供一條捷徑,餐飲老板內參經過數次打磨,已經開辦了6期《外賣系統能力特訓營》,不僅全面解析平臺規則,還有專項實操。
●??如果你現在正準備上線外賣;
●??如果你已經上線了外賣卻不知道從何下手;
●??如果你經歷過外賣爆單的鼎盛時期,現在卻劃落到底部;
●??如果你外賣單量尚可,但利潤卻做不起來;
●??如果你對外賣業績有任何不滿……
6月21、22日,第7期《外賣系統能力特訓營》在佛山等你加入!
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第一期西貝派來21位外賣負責人來學習,第二期華天又來22位員工來深造。
三、四、五、六期,蜜雪冰城、三顧冒菜、快樂蜂(永和大王)、和合谷、港島記、樂凱撒、德克士、望湘園等諸多大牌相繼報名,德莊火鍋、海盜蝦飯、局氣等知名品牌兩度來學習。
△? 報名課程的部分餐飲品牌
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愛學習的外賣老板們遇到干貨滿滿的課程當場給出評價:
執行力極強的老板甚至在課程當晚就開始落實整改措施:
現在,距離課程結束還不到一周,6期學員的店鋪優化都已初見成效:
- ? -
第一期學員萬金華,回去優化了自己的粉面店之后,將外賣銷量由600單提到了2000多單,這是一個普通外賣商家的進階之路。
而月銷量原本就在2000-3000單的老板們,學習了課程之后,回去稍作調整,也都見到了明顯的業績提升:日單可達350單、400單。
絕大多數學員,學習了課程之后,回去稍作調整,都見到了明顯的業績提升。
-???-
還有很多學員多次來復訓,經過迭代更新的課程,使得他們每次都有新收獲,業績持續上漲。五口灶創始人肖國平甚至三度深造,外賣業績從20萬升到120多萬,又到160多萬,這個成績已經讓五口灶成為了無錫當地的頭部商家,創始人的思維也經歷了“從做點小生意”,到“做個企業”的轉變。
往期現場
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△ ?學員與講師現場互動,解答難題
朱振濤
大魚餐飲學院特約講師
北京三牦牛網絡科技有限公司聯合創始人? 首席運營官
負責公司連鎖客戶運營,操盤品牌超500家
楊帆
大魚餐飲學院特約講師
北京三牦牛網絡科技有限公司 ?運營總監
曾擔任360、拓維等多家互聯網公司產品經理和運營總監等職務
從事餐飲外賣行業5年 ?運營商戶400多家
|課程安排|
6月21日-22日?佛山
|課程地點|
具體地址開課前一周通知
|課程費用|
4980元/人
企業團體購買優惠請咨詢小餐君(18501146112)
|建議這些人報名|
想上線外賣的老板
遇到外賣問題的老板
想提升外賣業績的老板
建議老板攜外賣負責人一起聽課
小青老師:17610773603
小餐君:18501146112
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輪值主編|王艷艷 ? 視覺|劉晶晶
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